“天各一方遥相念,中秋佳节共婵娟。”农历八月十五,是传统节日中秋节。为了让学生更好地体验和感受中华优秀传统文化,学习如何制作中秋月饼,提高劳动技能水平。9月16日口腔医学院组织21级各班学生在2号实训楼开展了“赏月圆中秋,扬传统风采”的主题活动。
师生共同学习月饼制作
活动过程中,同学们认真跟着烘焙老师学习饼皮、馅心、流心的制作过程,学习月饼的包裹、印模的手法与流程。大家兴致昂扬,认真地制作月饼。伴随着满室的月饼飘香,一个个小巧精致的月饼新鲜出炉了。
同学们品尝自己做的月饼
在防控疫情的要求下,倡导同学们“原地过中秋”,虽然无法在中秋与家人团聚,但通过这次活动增进了师生的交流,融洽了同学之间的感情,营造了良好的节日氛围,共同体验了手工月饼的制作过程并且传承了中国优秀的传统文化。
手工月饼成品
月饼甜在嘴里,暖在心里。通过亲手制作甜润可口的月饼,学生们感受到学院老师的关心和关爱,也表示会通过更加努力的学习来报答老师的厚爱。通过丰富多彩的主题活动同学们感受到中华民族悠久的历史文化,从而感受到作为一名中国人的自信和自豪。